Oberża Wrzosowisko

O nas

NA DZIEŃ DOBRY

Toast powitalny lampką wina musującego
OBIAD NA DOBRY POCZĄTEK

Zupa
Rosół weselny z lubczykiem i makaronem

Danie główne serwowane na półmiskach
Schab po Szwajcarsku (faszerowany serem i pieczarkami)
Schab tradycyjny w panierce w towarzystwie pieczarek
Kotlet de Volaille
Udka z kurczaka z pieca chlebowego

Dodatki
Ziemniaki, surówki w trzech rodzajach do wyboru

Deser
Uroczyste krojenie tortu weselnego (dostarczony przez zamawiającego)
JADŁO PROŚNE I INNE CUDA, CZYLI COŚ DOBREGO DLA KAŻDEGO

Dechy mięsiwa
Schab pieczony faszerowany śliwką
Karczek z nutą czosnkową
Rolada z łopatki pachnąca ziołami
Rolada serowa z farszem grzybowo mięsnym
Schab faszerowany morelą

Inne zakąski
Kanapeczki ptysiowe
Marynowane roladki śledziowe po wiejsku
Sałatka ze świeżych warzyw z oliwkami, dipem i serem feta
Sałatka Szefa Kuchni w nucie greckiego gyrosa
Sałatka z Tuńczykiem i Świeżymi warzywami
Schab w galarecie
Pieczony filet drobiowy z brokułami i sosem chrzanowo-koperkowym
Polędwiczki drobiowe w cieście majonezowym i sezamowym
Patery owoców
Chleb wiejski
SPECJAŁY OBERŻYSTY CZYLI WZMOCNIENIE DLA TAŃCZĄCYCH

Pikantna węgierska zupa gulaszowa na ostro z lanymi kluseczkami
Pieczony w całości udziec weselny z warzywami lub kapustą, podany w towarzystwie Waszych Gości
Pieczona Karkówka w sosie pieczeniowym z zielonym pieprzem i czerwoną zasmażaną kapusta oraz kluskami śląskimi
Barszcz czerwony z kołdunami faszerowanymi mięsem

Bufet z kawą i herbatą bez ograniczeń
Soki Naturalne 100% Cappy w trzech smakach bez ograniczeń
Coca Cola i Sprite
Woda mineralna gazowana i niegazowana

Cena za wesele 150,00 zł/os

Dodatkowe możliwości
Bogaty Stół Wiejski ze specjałami kuchni staropolskiej i nie tylko (1200,00 zł)
Prosie pieczone w całości w towarzystwie kapusty i warzyw podane w stylu rycerskim (1200,00 zł/szt.)

Dodatkowe atrakcje
FIRE-SHOW Pokaz połykaczy ogni
Inscenizacja Góralska
Pokaz walki rycerskiej wraz z „porwaniem” Pani Młodej