Góralska Tradycja

O nas

Z połączenia pasji i miłości do zakopiańskiej kultury powstała Góralska Tradycja – restauracja inna niż wszystkie.

Znajdziesz tu wszystko to, co w zakopiańskiej tradycji najlepsze. Wspaniałe potrawy przygotowane przez jednego z najlepszych podhalańskich szefów kuchni, zabiorą Cię w magiczną podróż pełną smaku i nowych odkryć. Łącząc góralskie tradycje, nowoczesne rozwiązania i olbrzymi talent nasz szef kuchni stworzył wyjątkową kartę wykwintnych dań.

Zachwyci Cię u nas nie tylko wspaniała, góralska kuchnia ale też przepiękne wnętrza stworzone z inspiracji zakopiańskim stylem Stanisława Witkiewicza. Każdy element wystroju restauracji jest dopracowanym dziełem sztuki stworzonym przez rzemieślników z Podhala, związanych z góralską sztuką i rzemiosłem od lat. Całości dopełnia zapierający dech w piersiach widok na panoramę Tatr.

Również wielbiciele słodyczy nie opuszczą Góralskiej Tradycji zawiedzeni. Bogatą ofertę pysznych wypieków oferuje znajdująca się na parterze cukiernia. Świeże, przygotowywane przez wybitnych cukierników ciasta i desery oraz najlepsza kawa gwarantują przyjemnie i ze smakiem spędzony czas.

Lokalizacja

Góralska Tradycja mieści się w samym sercu Zakopanego, tuż przy tętniących życiem Krupówkach. Z naszego tarasu roztacza się zachwycający widok na majestatyczny Giewont i panoramę Tatr. To idealne miejsce, by poczuć klimat Podhala — blisko gór, natury i góralskiego serca miasta.

Styl, wystrój i dekoracje sali weselnej

Góralska Tradycja to niezwykłe miejsce, w którym sztuka, elegancja i podhalańska dusza spotykają się w harmonijnej całości. Wnętrza inspirowane są stylem witkiewiczowskim — autentycznym nurtem architektury zakopiańskiej, który stworzył niepowtarzalny klimat regionu. Drewniane konstrukcje, rzeźbione detale i motywy ludowe przenoszą gości w świat dawnych góralskich dworków, gdzie każdy element ma swoje znaczenie, a piękno natury i tradycji splatają się w jedność.

Już od progu czuć ciepło naturalnego drewna, którego zapach łączy się z subtelnym oświetleniem i migotaniem płomieni w kominku, w którym pali się prawdziwy ogień. To serce restauracji — miejsce, przy którym można odpocząć, delektując się widokiem tańczących iskier i słuchając cichego trzasku drewna. Wnętrze zostało zaprojektowane z dbałością o każdy detal: rzeźbione meble, ludowe ornamenty i szlachetne materiały nadają przestrzeni wyjątkowego charakteru, łącząc tradycję z elegancją.

Z tarasu Góralskiej Tradycji rozpościera się zapierający dech w piersiach widok na Giewont – symbol Zakopanego i strażnika Tatr. To tutaj, wśród zapachu górskiego powietrza i delikatnego szumu wiatru, można poczuć prawdziwy spokój i magię miejsca. Latem taras staje się idealnym miejscem na romantyczne kolacje przy zachodzie słońca, zimą zaś – przytulnym punktem obserwacyjnym na ośnieżone szczyty.

Styl witkiewiczowski, na którym oparto aranżację, to nie tylko estetyka, ale też filozofia życia. Nawiązuje do harmonii między człowiekiem a naturą, do autentyczności i szacunku dla rękodzieła. W Góralskiej Tradycji każdy detal – od rzeźbionych belek po żyrandole – został zaprojektowany z myślą o zachowaniu tej idei. To przestrzeń, w której goście mogą zanurzyć się w historii Podhala, nie rezygnując z komfortu i elegancji współczesnej restauracji.

Atmosfera tego miejsca sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem. Ciepłe światło, miękkie tony drewna i widok na majestatyczne Tatry tworzą klimat pełen magii i autentyzmu. Góralska Tradycja to nie tylko restauracja – to hołd dla kultury, architektury i ducha Zakopanego. To miejsce, w którym przeszłość łączy się z teraźniejszością, a każdy gość może poczuć się częścią żywej historii Podhala.

Rodzaje organizowanych imprez

W Góralskiej Tradycji można zorganizować różnorodne uroczystości i spotkania w wyjątkowym, podhalańskim klimacie. Obiekt doskonale sprawdza się jako miejsce na eleganckie wesela, przyjęcia rodzinne, komunie, chrzciny i jubileusze. To także idealna przestrzeń na spotkania firmowe, bankiety, kolacje biznesowe i imprezy integracyjne. Kameralne wnętrza oraz przestronny taras z widokiem na Giewont tworzą doskonałą oprawę zarówno dla uroczystości o charakterze rodzinnym, jak i wydarzeń prestiżowych, wymagających klasy i niepowtarzalnej atmosfery.

Specjalność naszej kuchni

Naszą restaurację stworzyliśmy z miłości do Podhala oraz z szacunku do kultury i tradycji miejsca, w którym żyjemy. Mamy nadzieję, że czas tu spędzony stworzy harmonijne wspomnienie poprzez unikalny wystrój wnętrza, niezapomniany smak i zapach naszej kuchni oraz góralską atmosferę i gościnność. Sercem restauracji jest kuchnia, w której to Szef Kuchni z największą dbałością pielęgnuje tradycję kulinarną Podhala, wykorzystując przy tym najnowocześniejsze techniki gotowania. Właśnie ta fuzja tradycji i nowoczesności sprawia, że podhalańskie specjały podane są w najlepszym, ale nieoczywistym i zaskakującym stylu. Za prawdziwością i jakością naszych potraw stoi staranna selekcja dostawców i producentów głównie z Podhala i Małopolski. Wystrój wnętrza to nasz hołd złożony Stanisławowi Witkiewiczowi, twórcy stylu zakopiańskiego. Każdy detal wystroju wnętrza to dopracowane dzieło sztuki inspirowane twórczością tego artysty, wykonane przez najlepszych podhalańskich rzemieślników. Mamy nadzieję, że wizyta w Góralskiej Tradycji będzie dla Państwa ucztą wszystkich zmysłów.

Noclegi

Bachleda Resort & Hotel Bachleda Kasprowy Zakopane

Organizacja wesela w stylu góralskim to nie tylko uczta dla zmysłów, ale i wyjątkowe doświadczenie, które łączy tradycję Podhala z elegancją zakopiańskich wnętrz. Wesele w górach to moment, który na długo pozostaje w pamięci – śpiewy, taniec do białego rana i widok Tatr w tle tworzą niepowtarzalny klimat. Aby to magiczne wydarzenie mogło odbyć się w pełnym komforcie, Grupa Bachleda przygotowała dwie wyjątkowe propozycje noclegowe dla nowożeńców i ich gości: Bachleda Resort Zakopane oraz Hotel Bachleda Kasprowy Zakopane.

Bachleda Resort Zakopane – elegancja i bliskość serca miasta

Położony zaledwie kilka kroków od Krupówek, Bachleda Resort Zakopane to idealne miejsce dla gości, którzy pragną połączyć góralski klimat z luksusem. Stylowe wnętrza inspirowane regionalną architekturą zachwycają połączeniem drewna, kamienia i detali nawiązujących do tradycyjnych podhalańskich motywów. Tutaj tradycja spotyka się z nowoczesnością, tworząc doskonałe warunki do wypoczynku po całonocnej zabawie weselnej. Dodatkowym atutem Bachleda Resort jest lokalizacja – ścisłe centrum Zakopanego, z którego w kilka minut można dojść na Krupówki lub do góralskich karczm, gdzie często odbywają się przyjęcia weselne w stylu folkowym. Dzięki temu hotel staje się naturalnym wyborem dla par, które chcą zorganizować tradycyjne wesele w sercu Zakopanego, a jednocześnie zapewnić gościom wysoki komfort pobytu.


Hotel Bachleda Kasprowy Zakopane – góralski klimat z rozmachem

Jeśli wesele ma mieć nie tylko góralski charakter, ale i wyjątkową oprawę z rozmachem, Hotel Bachleda Kasprowy Zakopane będzie idealnym wyborem. Położony na Polanie Szymaszkowej, z widokiem na Giewont i panoramę Tatr, ten czterogwiazdkowy obiekt oferuje wszystko, czego potrzeba, by uczynić z wesela prawdziwe góralskie wydarzenie z klasą. Dla pary młodej przygotowane są luksusowe apartamenty z tarasami widokowymi, idealne na sesję ślubną lub romantyczny poranek po weselu. Hotel Kasprowy to także doskonałe miejsce dla rodzin z dziećmi – dostępne są pokoje rodzinne, przestronne apartamenty oraz udogodnienia takie jak klub dziecięcy czy menu dla najmłodszych.


Oba obiekty łączy to, co w góralskiej tradycji najpiękniejsze – gościnność, serdeczność i szacunek dla detalu. Dzięki bogatej ofercie noclegowej Bachleda Resort i Hotel Bachleda Kasprowy mogą wspólnie pomieścić nawet kilkuset gości – co jest ogromnym atutem w przypadku dużych wesel. Zróżnicowany standard pokoi pozwala dopasować ofertę do budżetu i oczekiwań – od luksusowych apartamentów po przytulne pokoje dla rodzin czy znajomych.