Piccka mobilna pizza

Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty?

Nasze ciasto dojrzewa kilkadziesiąt godzin, robimy je na poolishu, więc jest lekkie i przyjazne nawet dla wrażliwych brzuchów. Dojeżdżamy na miejsce z pełnym sprzętem, składnikami i energią – Ty się bawisz, my robimy resztę! 💪🍕

Czym wyróżnia się nasza oferta?

PICCKA to coś więcej niż jedzenie – to mobilne show z pyszną pizzą w roli głównej! Nasza strefa serwowania wygląda świetnie na każdej imprezie, pieczemy pizzę na oczach gości, a dzięki piecom 500°C jesteśmy szybcy i efektowni. Do tego tylko topowe składniki – włoskie pomidory, mozzarella, oliwa z Grecji i świetne wędliny.

Dlaczego pary decydują się na współpracę właśnie z nami?

Bo jesteśmy totalnie bezproblemowi – ogarniamy wszystko od A do Z. Nie tylko serwujemy pyszną pizzę, ale też dodajemy klimat. Z nami jest luźno, profesjonalnie i pysznie. No i wiadomo – dobra pizza = szczęśliwi goście = udane wesele. A o to przecież chodzi! 🎉

Jakie są nasze najmocniejsze strony?

Smak, wygląd stanowiska i... ludzie. Jesteśmy komunikatywni, otwarci, potrafimy się dogadać z każdym. Klaudiusz ma rękę do ciasta i ogromne doświadczenie w wypieku – od lat działał przy domowych piecach chlebowych, testował, udoskonalał. Efekt? Pizza, która robi robotę. Z drugiej strony Klaudia jako architekt wnętrz pracujący z włoskim designem umiejętnie dostosowuje wystruj stanowiska.

Co najbardziej lubimy w swojej pracy?

Momenty, kiedy ktoś podchodzi na imprezie i mówi: "To była najlepsza pizza, jaką jadłem!" Albo kiedy kolejka ludzi stoi, ale każdy wychodzi z uśmiechem i mówi „wow”. Uwielbiamy to, że możemy dawać ludziom coś dobrego – dosłownie i w przenośni.

Dlaczego nasza praca sprawia nam tak dużą radość?

Bo jesteśmy częścią najpiękniejszych chwil ludzi – wesela, urodziny, imprezy... Wszyscy się bawią, są szczęśliwi, a my możemy do tego dołożyć coś od siebie. Fajna energia, zero nudy i masa satysfakcji. Robimy to z serducha.

Jakie kwalifikacje potwierdzają nasze umiejętności?

Klaudiusz przez lata testował różne ciasta, wypiekał pizzę w domu, budował piece chlebowe – wszystko po to, żeby dojść do perfekcji. Nie mamy „papierków”, ale mamy pasję, doświadczenie i ogromne zaangażowanie. I to czuć w każdej pizzy!

Nasze osiągnięcia i wyróżnienia.

Choć oficjalnie działamy w branży ślubnej od roku, to w tym czasie mieliśmy okazję wypiekać pizzę zarówno na kameralnych urodzinach, jak i dużych weselach na 200 osób. Największym wyróżnieniem są dla nas reakcje gości – zachwyt, uśmiechy i wiadomości po imprezie, że pizza była jednym z hitów wesela.

Jak długo pracujemy w branży ślubnej?

Od roku – ale z energią i pasją, jakbyśmy robili to całe życie!

Jakie mamy doświadczenie w zakresie ślubów nietypowych/oryginalnych?

Mamy doświadczenie od małych, klimatycznych przyjęć, aż po wielkie imprezy z rozmachem. Dostosowujemy się do warunków – działaliśmy na ogrodach, w stodole, pod namiotem i w eleganckich salach.

Jaki zakres godzin obejmuje nasza usługa?

Zazwyczaj jesteśmy na miejscu około 4–5 godzin, ale wszystko zależy od pakietu i ustaleń.

W jakim składzie realizujemy usługę?

Zespół to Klaudiusz i Klaudia – zgrany duet w pracy i poza nią :)

Na jakim sprzęcie/materiałach pracujemy?

Używamy składników z włoskich delikatesów i wypiekamy pizzę w profesjonalnych piecach elektrycznych i gazowych, osiągających temperaturę 500°C.

Ile czasu przed datą planowanego wesela powinniście się z nami skontaktować?

Najlepiej minimum miesiąc przed – żeby spokojnie wszystko ustalić i zarezerwować termin.

Jak wygląda pierwsze spotkanie z nami i czy jest płatne?

Każde spotkanie jest darmowe. Po krótkim wywiadzie (wcześniej przesyłamy kilka pytań), ustalamy szczegóły i przygotowujemy ofertę.

W jaki sposób, jak często i w jakim zakresie kontaktujemy się z parą młodą?

Na początku ustalamy rodzaje pizzy i szacunkową ilość. Potem kontaktujemy się w dniu wydarzenia, żeby wszystko sprawnie dopiąć - zawsze parom sugerujemy już kontakt z ich świadkami dlatego, że dzień wesela jest bardzo angażujący dla samej Pary Młodej :)

Jaki jest styl naszej pracy?

Styl włoski – swoboda, luz, uśmiech i perfekcyjna pizza :)

Czy jesteśmy w stanie spersonalizować usługę na Wasze życzenie?

Oczywiście! Dopasowujemy się do klimatu imprezy, potrzeb i pomysłów Pary Młodej.

W jaki sposób pomagamy osobom niezdecydowanym, bez skonkretyzowanej wizji?

Doradzamy na bazie doświadczenia – sugerujemy taką liczbę pizz, żeby nie konkurować z głównym cateringiem, tylko uzupełnić ofertę. Lepiej zostawić lekki niedosyt niż zaserwować za dużo.

Co w sytuacji, gdy para młoda zmienia zdanie na temat niektórych wcześniejszych ustaleń?

Jesteśmy wyrozumiali i elastyczni – sami niedawno organizowaliśmy swój ślub, więc wiemy, jak to działa. Zmiany? Dla nas żaden problem.

Z jakimi trudnościami podczas wesel najczęściej się spotykamy i jak sobie z nimi radzimy?

Zawsze coś może wyskoczyć, ale jesteśmy czujni i działamy od razu – nie ma sytuacji bez wyjścia.

Jakie nieprzewidziane zdarzenia, nagłe kryzysy lub wpadki udało nam się naprawić i załagodzić?

Podczas zimowego eventu ciasto nie chciało rosnąć. Klaudiusz dzięki doświadczeniu szybko ogarnął alternatywne rozwiązanie – przenieśliśmy kule ciasta do kuchni, gdzie udało się podnieść temperaturę. Dzięki temu mogliśmy wypiekać o czasie <3

Czy jest potrzebny kontakt po weselu i w jakim zakresie?

Nie wymagamy kontaktu po weselu, ale jeśli para chce się podzielić opinią czy zdjęciami – zawsze bardzo się cieszymy! 😊

Nasz przepis na znakomitą zabawę na weselu.

Dobry DJ + pyszne jedzenie = goście tańczą do rana i wychodzą zadowoleni (a czasem z pizzą w ręku 😉).

Jakie wesele szczególnie zapadło nam w pamięć?

Zdecydowanie nasze własne! ❤️ Dzięki temu jeszcze lepiej rozumiemy emocje i potrzeby Młodej Pary.

Najbardziej nietypowe miejsce, w którym realizowaliśmy usługę.

W mieszkaniu w bloku! Było ciasno, gorąco i... pysznie! Pokazuje to tylko, że dla nas nie ma rzeczy niemożliwych.

Styl ślubów i wesel, który jest nam najbliższy.

Każde wesele jest wyjątkowe – nie patrzymy na styl, tylko na ludzi. I robimy wszystko, żeby dopełnić klimat imprezy naszym pizzowym wkładem.

Jaka cecha charakteru jest najważniejsza w naszej pracy?

Dojrzałość i opanowanie – szczególnie w momentach „na szybko” albo „coś się zmieniło”. Spokój i elastyczność to klucz.

Kto jest dla nas inspiracją i wzorem do naśladowania?

Bóg, Maryja i Jezus – dają nam siłę, pokorę i radość życia.

Skąd czerpiemy inspiracje do nowych projektów?

Od Klaudii – jej praca wymaga kreatywności i daje mnóstwo świeżych pomysłów, które potem przemycamy do naszej pizzerii.

Co robimy, żeby cały czas się rozwijać?

Jak w IT – uczymy się samodzielnie, robimy porządny research, testujemy. Pizza i kod mają więcej wspólnego, niż się wydaje 😄

Co zabralibyśmy na bezludną wyspę?

Piec do pizzy – żeby było smacznie nawet na środku oceanu! 🌴🔥🍕

Jakie są aktualne trendy i dlaczego powinniście o nich wiedzieć?

Styl boho, wesela w stodole, rustykalne dekoracje – jesteśmy na bieżąco, bo dopasowujemy nie tylko pizzę, ale i wygląd stanowiska do klimatu imprezy.

Który z obecnych trendów według nas przeminie najszybciej?

Szerokie jeansy! Ale jeśli ktoś je nosi do ślubu – to też damy radę 😄

Co możemy zaproponować osobom, dla których ważna jest ekologia?

Stawiamy na produkty z małych włoskich i lokalnych dostaw, nie używamy plastiku, a nasze stanowisko jest energooszczędne. A do tego minimalizujemy marnowanie jedzenia – każda pizza jest robiona na zamówienie.

Nasze pasje.

Pizza i architektura. Uwielbiamy tworzyć rzeczy, które cieszą – czy to w formie idealnie wypieczonego placka, czy pięknej przestrzeni.

Ciekawostki na nasz temat.

Klaudia pracuje z Włochami i wiecie co? Latem wiele fabryk we Włoszech zamyka się na... wakacyjną siestę! Jak czegoś nie zamówisz w czerwcu – to czekasz do września 😄
Klaudiusz – IT guy z duszą pizzaiolo, pracuje z Francuzami i wie, że "bonjour" nie zawsze oznacza, że będą na czas 😉

Nasza ulubiona książka/film/serial.

Wiedźmin i Harry Potter. Klaudiusz próbuje jeszcze przekonać Klaudię do Władcy Pierścieni… ale to ciężka walka 🧙‍♂️⚔️🍕