Czym się kierować podczas wyboru tortu weselnego 🍰? Poznaj najważniejsze wskazówki!

Wielkimi krokami zbliża się najważniejszy dzień w waszym życiu, jednak wciąż nie wszystko jest dopięte na ostatni guzik? Spokojnie! Tak właśnie wygląda planowanie ślubu i wesela u większości par młodych. Wybór tortu to jedno z tych zadań, któremu warto poświęcić więcej uwagi. Jaki wypiek osłodzi wam i waszym gościom tę wyjątkową chwilę ❤️? Na rynku możecie znaleźć wiele inspiracji i ciekawych propozycji. Która z nich będzie najlepsza i najbardziej opłacalna? Jak wybrać idealny tort weselny? Postaramy się rozwiać wszystkie Wasze wątpliwości 😍.

Jak wybrać idealny tort weselny?

Na co zwrócić szczególną uwagę podczas wybierania tortu weselnego? Przede wszystkim warto, aby wyglądem był on dopasowany do stylu dekoracji królujących na weselu i ślubie. Jeśli ślub odbywa się latem ☀ lub jest to ślub w plenerze czy wesele w plenerze, lepiej sprawdzą się lżejsze konsystencje i kremy, które nie roztopią się od nadmiaru ciepła. Zimą można pozwolić sobie na nieco cięższe masy kremowe i dekoracje.

Dodatkowo przed kupnem tortu w wybranej cukierni należy upewnić się, że sala, na której odbędzie się wesele, nie współpracuje z innymi cukierniami 🥧. W takim wypadku manager sali może nie zgodzić się, aby zamówiony przez Was tort z zewnętrznej cukierni został przechowywany w chłodni z pozostałym jedzeniem.

Przed wyborem tortu weselnego warto, abyście zapoznali się również z portfolio, jakim dysponuje wybrana przez Was cukiernia. Często oprócz gotowych realizacji, cukiernicy są w stanie przygotować dla Was indywidualny projekt weselnego smakołyku, które będzie idealnie korespondował z motywem przewodnim. Istotne jest także to, aby umówić się na degustację i skosztować kilku smaków tortów po to, aby wybrać ten, który najbardziej przypadnie Wam do gustu. Nie warto zostawiać tej kwestii losowi.

Kup
Oryginalny prezent ślubny

Tort weselny – cena za jedną osobę

Jednym z pytań, które najczęściej zaprząta myśli pary młodej 👰🤵, jest to dotyczące ceny tortu. Jaki budżet zaplanować na tort weselny? Ile kosztuje tort weselny na 100 osób, a ile na 200 gości? Jak obliczyć wielkość tortu, aby dla każdego wystarczyło? Spokojnie! Rozwiązanie tej zagadki jest prostsze, niż myślicie.

Zaproszenia ślubne
Zobacz

Warto skorzystać z doświadczenia managera sali, który mniej więcej może podpowiedzieć, ile kilogramów tortu potrzeba dla zaproszonych na uroczystość weselników. Bo to, ilu gości pojawi się na weselu, jest właśnie pierwszą i podstawową kwestią.

Nie zdziwcie się również, jeśli w cukierni spotkacie się z ofertą, która będzie wyliczoną ceną za kawałek smakołyku. Wtedy zazwyczaj należy liczyć około 10-15 złotych za kawałek tortu 🍰 dla jednej osoby.

Kształty i rodzaje tortów weselnych

Od kilku lat w przemyśle cukierniczym pojawiają się coraz to nowe pomysły na wygląd i kształt tortu. Najczęściej oczywiście można spotkać tort w kształcie koła, który ma kilka pięter. Jednak to także się zmienia. W ofercie pojawiają się np. torty sześcienne, a hitem ostatnich lat są oczywiście torty, które składają się z babeczek lub muffinek 🧁, jednak jest to jedna z droższych opcji 💰.

Tort weselny glamour

Planujecie wesele w iście królewskim klimacie? Zatem nie może na nim zabraknąć tortu w stylu glamour. W przypadku tego typu przyjęć liczy się przede wszystkim elegancja i klasyka. Taki też powinien być słodki przysmak, który zaserwujecie swoim gościom. Przepych jak najbardziej wskazany💎! Biel, z elementami złota czy srebra, ozdoby w postaci koronek, kryształów, pereł czy metalicznych dodatków będą doskonałą dekoracją dla tortu w królewskim stylu 👑. Świetnie sprawdzą się również makaroniki, dekoracyjne ramki czy kwiaty, wykonane z masy cukrowej lub żywe.

Tort weselny rustykalny

Wasz ślub marzeń to taki, który nawiązywać będzie do natury i jej piękna? Jeśli postawicie właśnie na takie rozwiązanie koniecznie zwróćcie również uwagę na wybór odpowiedniego tortu. Tort weselny w stylu rustykalnym powinien nawiązywać do wiejskich i sielskich tematów i na swój sposób być… minimalistyczny. Idealną propozycją mogą okazać się torty typu naked cake (nagi tort) lub semi-naked, a więc taki z cienką warstwą kremu.

Tort weselny w stylu rustykalnym powinien cechować się prostotą i wykorzystaniem naturalnych kolorów, przywołujących na myśl barwy ziemi (zielenie, beże, brązy). Warto postawić także na delikatne dekoracje i zdobienia. Świetnie sprawdzą się dekoracje z żywych kwiatów 🌷 i roślin oraz owoców 🍇. Sam słodki wypiek możecie postawić na plastrze naturalnego drewna, a na wierzch włożyć drewniany topper.

Tort weselny boho

Na torcie w tym stylu z pewnością dużo powinno się dziać! Boho to przede wszystkich mocne i wyraziste kolory takie jak czerwień, fiolet czy bordo, ale także łączenie wielu elementów i wzorów ze sobą. Tort weselny w stylu boho idealnie podkreślą kwiaty, a także wszelkiego rodzaju trawy 🌾. Doskonale na ślubnym wypieku prezentować się będą również owoce, w szczególności granat, jeżyny czy figi.

Tort weselny z kwiatami

Kwiatowe ozdoby od kilku sezonów cieszą się niesłabnącą popularnością wśród par młodych. Rośliny pojawiające się na torcie mogą nawiązywać do kwiatów wykorzystanych w bukiecie panny młodej lub dekoracjach. Wybierając ozdoby na tort weselny możecie postawić zarówno na żywe rośliny 🌸, jak i te wykonane przez cukiernika z masy cukrowej.

Tort weselny z owocami

Tort z owocami to idealne rozwiązanie, jeśli planujecie wesele późną wiosną lub latem. Owoce bowiem nie tylko pięknie wyglądają na torcie, ale również świetnie orzeźwiają! Jakie warto wybrać? Na torcie pięknie prezentować się będą maliny, truskawki 🍓, borówki, jeżyny, figi czy granaty. Owoce idealnie współgrają z tortem w stylu drip cake, a więc polanych czekoladą, która ściekając po bokach, tworzy na nich czekoladowe sople lub z ciastem w stylu naked lub semi-naked.

Tort weselny z babeczek

Tort weselny z babeczek 🧁 od kilku lat zyskuje ogromną popularność wśród par młodych, a tego rodzaju słodkie konstrukcje coraz częściej pojawiają się na przyjęciach weselnych i … zdjęciach ślubnych. Babeczki, tworzące tort weselny, zazwyczaj ułożone są w kształcie piramidy, ale mogą przybierać również inną formę. Wszystko zależy od stelażu, na którym będą ułożone. 

Dla par młodych, którym zależy na powiązaniu tradycji z nowoczesnością doskonałym wyborem będzie połączenie babeczek z jednopiętrowym tortem weselnym. Nowożeńcy 👰‍♀️🤵‍♂️ nie będą musieć wówczas rezygnować ze zwyczaju krojenia pierwszego kawałka ślubnego wypieku 🍰. 

Oprócz muffinek, w ramach tortu weselnego mogą pojawić się również bardzo modne ostatnio monoporcje, które czasem wyglądają jak prawdziwe dzieła sztuki. Cukiernie oferują obecnie naprawdę wiele możliwości, dlatego jeśli zależy Wam na konkretnym rozwiązaniu, koniecznie zapytajcie o to doświadczonego cukiernika, który z pewnością pomoże Wam wybrać tort weselny.

Najpopularniejsze smaki tortów

Kolejnym krokiem po wybraniu cukierni jest podjęcie decyzji co do smaku tortu. Na co się zdecydować? Krem waniliowy czy czekoladowy? Biszkopt ciemny czy jasny? Najczęściej pary wybierają krem śmietanowy i owoce, które sprawiają, że tort nie jest tak bardzo słodki. Wśród popularnych smaków znajdują się również te z dodatkiem alkoholu i oczywiście czekolady 🍫. Jakie jeszcze torty można wybrać?

Najpopularniejsze smaki tortów weselnych:

• truskawek
• malin
• wiśni
• owoców leśnych
• czarnej porzeczki
• poziomek

• toffi
• pomarańczy
• brzoskwini
• gruszki
• wiśni
• jagód
• orzechów

Dekoracje na tort weselny 

Dużą rolę w wyglądzie tortu weselnego odgrywają również dekoracje. Wśród najpopularniejszych ozdób, jakie pojawiają się na torcie można wyróżnić toppery, race, kwiaty, owoce, a także różnego rodzaju figurki 👰‍♀️🤵‍♂️.

Topper na tort weselny

Ten rodzaj ozdoby na tort weselny 🍰 jest niezwykle popularny wśród par młodych. Nic dziwnego! Prezentuje się naprawdę efektownie i co najważniejsze możecie dopasować go do wybranego przez Was stylu wesela. Toppery mogą być bowiem wykonane z plexi, drewna, a także papieru czy juty i występować w wielu odcieniach od tych najbardziej naturalnych, przez białe, czarne, czerwone, skończywszy na złotych i srebrnych.

Race na tort weselny

Wasz tort weselny pojawi się na sali późnym wieczorem? Postawcie na fontanny tortowe! Możecie wybierać spośród wielu różnych wielkości, w zależności od tego jak długo chcecie, aby paliły się one na torcie. Race na torcie weselnym z pewnością dodają klimatu i nastrojowości tej wyjątkowej chwili 🤩.

Stojak na tort weselny

To, na czym ułożony będzie Wasz tort weselny w dużej mierze zależy od tego, jaki rodzaj przysmaku wybraliście. Rustykalne torty pięknie będą prezentować się na plastrze drewna, który jeszcze bardziej podkreśli naturalne piękno ślubnego wypieku. W przypadku tortów w stylu glamour idealnie sprawdzą się metaliczne (złote lub srebrne) podstawki. Jeśli planujecie tort złożony z kilku tortów możecie postawić na stojaki kilkupoziomowe, które pięknie wyeksponują słodką „gwiazdę wieczoru” 🎂.

Inne ozdoby na tort weselny

Co jeszcze może pojawić się jako dekoracja na weselnym torcie? Przede wszystkim różnego rodzaju figurki przedstawiające najczęściej parę młodą 👰‍♀️🤵‍♂️, obrączki czy gołąbki. Mogą być one wykonane z masy cukrowej, jak również drewna czy tworzywa sztucznego.

Oprócz tego torty ślubne mogą zdobić również kwiaty i owoce, o czym pisaliśmy nieco wyżej. Świetnie wyglądać będą także makaroniki czy cukrowe koronki 😍.

Kiedy zamówić tort weselny?

Odpowiedź jest prosta: im wcześniej, tym lepiej. Jeśli Wasze wesele zaplanowane jest w wysokim sezonie weselnym, warto z odpowiednim wyprzedzeniem dograć szczegóły z cukiernią, której ofertą jesteście zainteresowani. Ze względu na duże obłożenie terminów, zwłaszcza od czerwca do września dobrze, aby jeszcze przed ostatecznym zamówieniem i podpisaniem umowy, zarezerwować sobie termin, w którym chcecie otrzymać słodki przysmak 🎂.

Kiedy podać tort weselny?

Wybór tortu weselnego macie już za sobą? Zatem czas, aby zastanowić się, w którym momencie podczas wesela podać słodki przysmak gościom. Jeśli nie wiecie, która pora będzie najlepsza, poniżej prezentujemy kilka możliwości na to, kiedy podać tort weselny.

Tort ślubny według panującej tradycji to symbol szczęśliwego życia świeżo upieczonych małżonków. Im słodszy, tym słodsza będzie ich dalsza wspólna droga. Właśnie dlatego sporą wagę przykłada się do momentu, w którym tort pojawia się na sali.

Pary młode najczęściej wybierają na tę okazję moment po obiedzie 🍽, po 1. ciepłej kolacji, przed oczepinami lub po północy. To, kiedy pojawi się tort weselny zależy tak naprawdę tylko od Was. Warto mieć jednak na uwadze, że starsi gości na przykład dziadkowie czy wujostwo, a także mali weselnicy mogą nie dotrwać do północy i znacznie wcześniej opuścić przyjęcie weselne. Wówczas ominie ich ten wyjątkowy moment. Zbyt wcześnie podane torty weselne mogą z kolei nie pozwolić na stworzenie odpowiedniego nastroju, zwłaszcza jeśli zależy Wam na sztucznych ogniach 💥, a swoje wesele planujecie w środku lata.

A jaki moment na wjazd tortu weselnego na salę wybrały pary młode? Koniecznie sprawdźcie odpowiedzi!

Co zamiast tortu weselnego?

Zastanawiacie się, czym zastąpić tort na weselu? Rezygnacja z niego wcale nie musi oznaczać, że czegoś zabraknie na Waszym przyjęciu. Jeśli nie do końca jesteście zwolennikami tortów, a jednocześnie zależy Wam, aby wesele miało nowoczesny charakter możecie postawić na inne słodkie przysmaki. Co może sprawdzić się jako zamiennik tortu na wesele?

Coraz częściej pary młode na weselach decydują się na zamówienie w cukierniach wspomnianego już wcześniej tortu z babeczek 🧁, ale także pączków 🍩, bez czy mini deserów ułożonych w kształt piramidy. Oprócz tego świetnym pomysłem może okazać się również wieża z owoców 🥝 i makaroników.

Tort weselny – galeria inspiracji

Sprawdź propozycje tortów ślubnych i wybierz styl, który będzie idealnie pasować do Twojego wesela!

Podsumowanie tego artykułu

• O czym warto pamiętać wybierając tort weselny?

  Zwróćcie uwagę na to, że owszem, wygląd tortu 🍰 jest ważny, ale jeszcze bardziej istotną kwestią jest jego smak! Właśnie dlatego, jeśli nie znacie preferencji swoich gości lub chcecie pogodzić różne gusta, zdecydujcie się na którąś z „najbezpieczniejszych” opcji: smak czekoladowy, owocowy 🍓🍍, śmietankowy, orzechowy itp. Zapytajcie również zapraszanych gości o ewentualne alergie pokarmowe.

• Ile kosztuje tort weselny?

  Ceny 💸 tortów są uzależnione od ich kształtu, ilości dekoracji, wybranych smaków itp. Im bardziej skomplikowany tort, tym wyższych kosztów można się spodziewać, jednak generalnie przedział cenowy kształtuje się zwykle w granicach 70 – 100 zł za kilogram, chociaż w ofertach cukierni można znaleźć również proste torty 🎂 od 50 zł za kilogram.

• Jaka powinna być wielkość tortu weselnego?

  Przyjmuje się, że jedna porcja tortu 🍰 powinna mieć ok. 120 – 200 gramów. Oznacza to, że, na przykład, dla 50 gości będziecie potrzebowali 6 – 10 kilogramowego tortu. Szacując wielkość ciasta zaplanujcie jednak kilka kawałków ekstra. Może ktoś będzie miał ochotę na więcej niż jedną porcję?

• Które kształty i dekoracje tortów weselnych są teraz najmodniejsze?

  Obecnie triumfy święcą wysokie, kwadratowe lub okrągłe, torty piętrowe. Wiele osób decyduje się także na bardzo oryginalne rozwiązanie, jakim są dekoracyjne babeczki 🧁 podawane w zastępstwie klasycznego tortu. Taka opcja ma jedną zaletę – łatwo wydzielić odpowiednie porcje. Dużą popularnością cieszą się także torty „naked” (nagie), których boki nie są pokryte masą lub masy jest na tyle mało, że prześwituje kolor i struktura biszkoptu. Poza tym, coraz częściej wybierane są również torty bezowe.