Lila Park Centrum Bankietowe

OPIS UROCZYSTOŚCI

przywitanie Pary Młodej, tradycyjnie chlebem i solą, toast winem musującym z dodatkiem świeżych owoców

OBIAD

Zupa (jedna do wyboru):

 rosół domowy z makaronem własnego wyrobu
 krem z pomidorowo paprykowy z dodatkiem śmietany z paluchem z ciasta francuskiego
 zupa cebulowa z grzankami ziołowymi
 krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym

Drugie danie (dwa mięsa na osobę dorosłą do wyboru):

 polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
 filet z kurczaka zapiekany z serem i pomidorem lub pieczarką lub ananasem
 zrazy wołowe po polsku nadziewane boczkiem w sosie z leśnych grzybów
 zrazy wieprzowe z ogóreczkiem, boczkiem w sosie węgierskim
 schab owinięty boczkiem z cebulą
 roladki z kurczaka faszerowane mozzarellą, bazylią w sosie pomidorowym
 karkówka w sosie myśliwskim z ogórkiem, papryką i pieczarkami
 tradycyjny kotlet schabowy w chrupiącej panierce

Dodatki skrobiowe (dwa do wyboru):

 ziemniaki z wody lub pure
 ziemniaki zapiekane
 kluski śląskie
 ryż

Dodatki warzywne (mix):

 surówka z białej kapusty
 surówka z marchewki
 sałatka z buraczków

TORT WESELNY ( na bitej śmietanie, Cukiernia Domowa, Cukiernia Wożniak)

ZIMNE PRZEKĄSKI (16 )

 Patery mięs
• glazurowany schab ze śliwką
• karkówka w marynacie staropolskiej
• boczek faszerowany
 jajka faszerowane
 jajka w sosie tatarskim
 śledzie w oleju z cebulką i ziołami
 ryba po grecku
 sałatka z kurczakiem wędzonym, ryżem i warzywami
 sałatka grecka
 sałatka jarzynowa
 rożki z szynki podane z delikatnymi musami w różnych smakach
 łosoś na chrzanowej pierzynce w koszyczku z ogórka
 sałatka makaronowa z szynką i kukurydzą
 galaretki z kurczaka
 tatar wołowy z cebulką , ogóreczkiem i jajeczkiem na stole wiejskim około 22.00
 deska serów na stole wiejskim lub ryba faszerowana a’la Lila Park na stole wiejskim
 pomidory faszerowane
 półmisek pomidorów z ogórkami
 pieczywo

CIEPŁE PRZEKĄSKI
(podawane około 1,5h po obiedzie, jedna do wyboru)

 zapiekane frykadelki z warzywami i sosem serowym lub koperkowym
 roladki z ciasta francuskiego z szynką i pomidorami
 mini gołąbki w sosie pomidorowym
 bigos staropolski

CIEPŁE PRZEKĄSKI
(podawane około 3h po obiedzie, jedna do wyboru)

 szaszłyki wieprzowe z papryką,, cebulką i boczkiem
 uda i podudzia grillowane
 golonki z warzywami w sosie musztardowym lub piwnym lub chrzanowym
 strogonow drobiowy lub wieprzowy
 gulasz wieprzowy z warzywami i kluskami na parze

SZYNKA PŁONĄCA (czas podania 00:45)
Szynka długo marynowana, podana z kapustą zasmażaną i sosami czosnkowym i chrzanowym, krojona na sali przez Szefa Kuchni

DRUGA ZUPA
(podawana ok. 02:00, jedna do wyboru)

 barszcz czerwony z rumianym pasztecikiem z farszem mięsnym i złocistą cebulką
 gulaszowa gęsta - syta
 flaki wołowe z kluseczkami mięsnymi
 żurek staropolski na zakwasie z jajkiem i kiełbasą

KĄCIK SŁODKOŚCI
ciasta wyrobu Lila Park :

 Szarlotka Lila Park,
 Ciasto biszkoptowe z kremami i polewami ,
 Kolorowe Babeczki weselne
 owoce świeże

STÓŁ WIEJSKI
Z naszej wędzarni wyroby według staropolskich receptur

 kiełbasy swojska krótko i długo dymem wędzona
 szynka długo wędzona
 salceson
 kaszanka
 pasztet
 ryby wędzone
 wiejski chleb własnego wypieku ze smalcem
 ogórki kiszone

NAPOJE

 kawa, herbata - bez ograniczeń
 woda z miętą i cytryną - bez ograniczeń
 napoje owocowe niegazowane ( pomarańcz, jabłko) - bez ograniczeń
 napoje gazowane Coca – Cola, Fanta, Sprite - bez ograniczeń
ALKOHOLE

 wódka bez ograniczeń

Dla podkreślenia wytwornej uroczystości proponujemy kolorowe drinki Mohito, Sex on the Beach, Green Line wykonane z Waszego alkoholu i składników przez naszych barmanów między godzinami 21.00 a 23.00!!!

Dodatkowo w cenie znajduje się:

 pokaz fajerwerków ( powyżej 140 osób pełnopłatnych uczestniczących w weselu)
 pokrowce na krzesła
 apartament dla nowożeńców
 aranżacja sali
 dekoracje,
 obsługa kelnerska
 parking

Cena za osobę 249 zł

Dzieci do 3 lat gratis
Dzieci 4-10 lat i obsługa techniczna 50% ceny osoby dorosłej
Możliwość organizacji ślubu w plenerze.
Posiadamy 84 miejsca noclegowe w atrakcyjnych cenach.

Dodatkowe usługi na życzenie klienta:

Fontanna czekoladowa ze świeżymi owocami i chrupiącymi przekąskami.
Bufet pierogów domowej roboty ruskich, z mięsem i kapustą z grzybami, gotowane, podsmażone z cebulką i skwarkami. POLECAMY
Gicz świńska długo peklowana i wędzona, serwowane na desce, na stole wiejskim.
Stół myśliwski, a w nim kiełbasy, szynki i inne pieczyste z dzika i sarny.
Candy bar.
Inne indywidualne oczekiwania do ustalenia.
Współpracujemy, z fotografem, dekoratorką, zespołami muzycznymi/dj’ami, firmą przewozową.

W odległości 100 metrów od naszej siedziby znajduję się kapliczka w której może być udzielony sakrament ślubu.