Sala Mieszczańska u Gołębiewskich id:47701

Proponujemy Państwu wyjątkową wesele w samym centrum historycznej cześci Torunia. Przestronna, elegancka sala balowa mieści się kilka kroków od Starego Rynku.

Dogodna lokalizacja oraz bogata oferta usług sprawią, iż spotkania organizowane w Sali Mieszczańskiej staną się ważnym elementem w znaczących dla Państwa chwilach życia. Posiadamy zaplecze kuchenne, sale klimatyzowaną o powierzchni 470 m2, które gotowi jesteśmy zaadaptować w zależności od Państwa potrzeb.

Organizujemy takie imprezy jak:
* wesela
* chrzciny
* komunie
* imprezy okolicznościowe
* ostatnie pożegnania
* spotkania biznesowe
* bankiety
* konferencje
* szkolenia

Zapewniamy parking na terenie firmy, mogący pomieścić około 15 samochodów. Ponadto oferujemy szeroki wachlarz ofert menu, jak również konkurencyjne ceny. Warunki obiektu czynią go miejscem idealnym na wszelkiego rodzaju imprez.

MENU WESELNE w cenie 300 zł za 1 osobę i 80 zł za poprawiny
Zupa do wyboru
Rosół z knelami i juliennką warzywną
Krem pomidorowy z grzankami i mozzarellą
Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
Krem szparagowy
Zupa orientalna z kurczaka

Drugie dania (6 porcji na 1 osobę)
Kotlet de volaille z masłem lub serem
Kotlet szwajcar ze schabu
Kotlet marchal z pieczarkami
Zraz wieprzowy w sosie pieczeniowym
Zraz wołowy w sosie pieczeniowym
Sakwa smakosza w sosie śmietanowo kurkowym
Polędwica po amerykańsku owinięta boczkiem
Schab tęczowy w sosie ziołowym
Eskalopka drobiowa w sosie kurkowym
Rolada Czarnolas z dziczyzny w sosie tymiankowym
Udko faszerowane z pieczarką i cebulką
Frykas kaczy w sosie śliwkowym z pieczonym jabłkiem
Rolada cielęca w sosie śmietanowo porowym
Roladka z łososia i dorsza w sosie cytrynowym
Sandacz soute na podduszonym szpinaku
Dorsz smażony

Dodatki do obiadu
Ziemniaki z wody, pieczone ziemniaki w ziołach, czerwony ryż, frytki, kluski śląskie
Surówka z marchewki, surówka z białej kapusty, surówka z sałaty pekińskiej
Sałatka grecka, bukiet warzyw gotowanym

Deser do wyboru
Lody z bitą śmietaną, owocami i sosem
Panna cotta z frużeliną wiśniową
Creme Brulle z toffi

Bufet słodki
Owoce sezonowe, Ciasto bankietowe własnego wypieku- sernik, jabłecznik, ciasto z galaretką, kangus z serkiem mascarpone, malinowo bezowa chmurka
Rolada bezowo malinowa
Babeczki owocowe
Ptysie budyniowe
Deserki w kokilkach
Mini bezy z aksamitnym serkiem z owocami

Napoje ciepłe
Herbata czarna/zielona/owocowa
Kawa sypana/rozpuszczalna/ z ekspresu

Napoje zimne
Woda niegazowana z cytryną i pomarańczą
Sok pomarańczowy, sok jabłkowy

Zakąski zimne (10 porcji na 1 osobę)
Pstrąg w galarecie
Łosoś w galarecie
Tatar z łososia wędzonego
Roladki z łososia wędzonego ze szpinakiem
Rolada z morelą z kurczaka, rolada z kaczki, rolada toruńska, rolada hawajska ze śliwką
Pieczony schab z sosem tatarskim
Szynka ze szparagami i jajkiem
Tatar wołowy z przepiórczym jajkiem
Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym
Szynka szwardzwaldzka z kozim serem
Mięsa pieczyste
Pasztet wiejski własnego wypieku
Płatki cielęce w sosie kaparowo tuńczykowym
Sałatka cezar
Sałatka gyrosowa
Sałatka szopska ze śledziem
Sałatka selerowa
Sałatka jarzynowa
Pieczywo i masło

Cztery kolacje ciepłe
Barszcz czerwony z pasztecikiem z mięsem/ kapustą i grzybami
Golonka marynowana na białej kapuście zasmażanej
Udziec podkomorzego podany z sosem myśliwskim i pieczonym ziemniaczkiem w ziołach
Żurek wiejski z białą kiełbasą
Szaszłyk drobiowy na czerwonym ryżu
Żeberka w miodzie
Zupa gulaszowa

Poprawiny dnia następnego
Zupa orientalna z kurczakiem
Kotlet soute w sosie pieprzowym
Zapiekanka ziemniaczana
Zestaw surówek
Sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda niegazowana z cytryną i pomarańczą
Kawa/herbata
Ciasta oraz dania podane i podgrzane w przyjęcia weselnego

Ułożone menu jest przykładem, jesteśmy otwarci na życzenia i propozycje naszych gości!