Weselna kawiarenka Dolka Cafe

Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty?

Przygotowując się do Waszego wesela dbacie o każdy szczegół.
Sala ma być pięknie przyozdobiona, na stole dobrej jakości schłodzone co nieco, pycha jedzenie i bajeczny tort!
A do torcika przychodzi pani z tacką i pyta: "rozpuszczalna czy parzona"?.... :D

Czym wyróżnia się nasza oferta?

Tworzymy dla Was i Waszych Gości prywatną kawiarenkę. Taką prawdziwą!
Z tym, że nie chwaląc się kawa, którą dla Was przyrządzimy będzie lepsza niż w niejednym stacjonarnym lokalu "na mieście" :)

Dlaczego pary decydują się na współpracę właśnie z nami?

Super cieszy nas fakt, że większość wesel "wpada nam", dlatego, że ktoś pił u nas kawę lub widział nas na weselu albo zna kogoś, kto był na weselu gdzie byliśmy i puszcza tą informację dalej, bo okazuje się, że warto :)
Takie opinie są dla nas najważniejsze, bo upewnia nas w tym, że nasze #kawołączenie ma sens.

Co najbardziej lubimy w swojej pracy?

Brak rutyny :) Praktycznie za każdym razem działamy w innym miejscu z zupełnie nowymi ludźmi.
Nie przestanie nas też nigdy cieszyć ten element "zaskoczenia"u Waszych Gości :D

Dlaczego nasza praca sprawia nam tak dużą radość?

Proste! Robimy coś, co sprawia ludziom przyjemność :)

Jakie kwalifikacje potwierdzają nasze umiejętności?

"W kawie" jesteśmy już z 10 lat! Poza pracą na eventach, pracą w kawiarni, szkolimy nowych baristów i serwisujemy maszyny. To wszystko razem sprawia, że wiemy co robimy :)

Jak długo pracujemy w branży ślubnej?

6 lat.
Nie zapomnimy nigdy naszych pierwszych targów ślubnych. Ludzie patrzyli na nas jak na kosmitów :D

Jakie mamy doświadczenie w zakresie ślubów nietypowych/oryginalnych?

Parzyliśmy kawę już w tak wielu miejscach i przy różnych okazjach, że raczej nic nas już nie zaskoczy... :)
Dajcie nam tylko trochę prądu, a my zrobimy resztę!

Jaki zakres godzin obejmuje nasza usługa?

Z reguły działamy od początku imprezy do 24:00. Zależy nam, aby każdy z Gości mógł podejść sobie do nas niejeden raz.
Kawka na dzień dobry, kawka do torcika, kawka na wzmocnienie przed oczepinami....? :)

W jakim składzie realizujemy usługę?

W zależności od liczby Gości. Jeden lub dwóch baristów.

Na jakim sprzęcie/materiałach pracujemy?

Kawa to 100% Arabica, wypalana dla nas na świeżo przez zaprzyjaźnioną mikropalarnię.
W zależności od liczby Uczestników są to maszyny jedno lub dwu grupowe. Ekspresy profesjonalne jak w kawiarniach (Nuova Simonelli, Sanremo, Fracino, La Cimbali, Royal), dostosowane do pracy tak, że nie potrzebujemy podłączenia do sieci wodociągowej lokalu. Młynki Eureka - szybkie i ciche :)

Ile czasu przed datą planowanego wesela powinniście się z nami skontaktować?

Tu raczej nie będziemy oryginalni - jak najwcześniej! A tak serio, to część terminów na 2022 i 2023 mamy już pozajmowane, więc żeby mieć pewność, że Wasz termin jest luźny to proponujemy pytać wcześniej.

Jak wygląda pierwsze spotkanie z nami i czy jest płatne?

Nie jest płatne! Aż takimi gwiazdami JESZCZE nie jesteśmy :P
Możemy spotkać się gdzieś na kawce i obgadać szczegóły, możemy też zrobić to przez telefon i sprawy formalne ogarnąć on line.

W jaki sposób, jak często i w jakim zakresie kontaktujemy się z parą młodą?

Dwa tygodnie przed weselem zdzwaniamy się, żeby dogadać szczegóły ustawienia baru i podpytać o ostateczną liczbę Gości.

Czy jesteśmy w stanie spersonalizować usługę na Wasze życzenie?

Jasne! Możemy dopasować bar do wystroju. Robiliśmy już też dla par młodych personalizowane szablony z imionami do sypania kakałkiem na kawkę.

Czy jest potrzebny kontakt po weselu i w jakim zakresie?

Miło nam bardzo jeśli po weselu napiszecie opinię o nas. Jest to dla nas super ważne!

Nasz przepis na znakomitą zabawę na weselu.

Wystarczy popić dobrej kawy, a zabawa do rana nie będzie problemem.

Jakie wesele szczególnie zapadło nam w pamięć?

Chyba pierwsze... Nie ukrywamy, że mieliśmy trochę stres jak nasza usługa zostanie przyjęta przez Gości weselnych.
Było bardzo dobrze :)

Najbardziej nietypowe miejsce, w którym realizowaliśmy usługę.

Parking w bieszczadach, polana w środku lasu, opuszczony budynek po byłej uczelni.

Co robimy, żeby cały czas się rozwijać?

Pijemy hektolitrami coraz lepsze kawy. Szkolimy się. Rozbieramy nasze ekspresy na części pierwsze, żeby lepiej poznać zasadę ich działania i usprawniamy je.