Mobilny barista Around The Coffee

Nasze osiągnięcia i wyróżnienia.

Od 2018 roku prowadzimy własny sklep internetowy z wypalanymi przez nas kawami. Ziarna sprowadzamy i wypalamy w małych partiach, dbając o ich jakość. Prowadzimy szkolenia baristyczne, obsługujemy eventy i prowadzimy konsultacje biznesowe dla nowo otwierających się kawiarni

Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty?

Mamy doświadczenie w obsłudze eventowej, zarówno na większych jak i mniejszych grup. Gwarantujemy najwyższej jakości produkt- wypalaną przez nas kawę, serwowaną z najwyższą starannością i dbałością o Waszym gości 😊

Jakie są nasze najmocniejsze strony?

Punktualność, sumienność, dokładność i rzetelność. Decydując się na obsługę uroczystości stajemy się jednocześnie jej częścią, tak więc przykładamy wielką wagę, aby nasza usługa zapadła zarówno Parze Młodej jak i gościom w pamięci.

Czym wyróżnia się nasza oferta?

Bezpłatna degustacja naszych ziaren! Chcesz się przekonać, jak smakuje nasza kawa? Zapraszamy Cię na bezpłatną degustację do palarni, gdzie na co dzień wypalamy świeże ziarna. A jeśli jestes spoza Łodzi, wyslemy zestaw kaw do przetestowania prosto do Ciebie :)

Jakie kwalifikacje potwierdzają nasze umiejętności?

Doświadczenie w pracy baristy/ menadżer kawiarni/ udział w festiwalach kawowych w Polsce i na świecie/ udział w szkoleniach baristycznych/ prowadzenie szkoleń baristycznych/ wypalanie kawy/ obsługa eventów oraz przyjęć 🙂

Dlaczego pary decydują się na współpracę właśnie z nami?

Przede wszystkim- znamy się na kawie, jak mało kto! A poza tym uwielbiamy pracę z ludźmi- przez co obsługa gości jest czymś więcej niż tylko podawaniem kawy. Jesteśmy otwarci na wszystkie (możliwe do zrealizowania) pomysły Państwa Młodych, dzięki czemu współpraca z nami jest sprawna i przyjemna.

Dlaczego nasza praca sprawia nam tak dużą radość?

Kawa i wszystko co z nią związane to nasza ogromna pasją, a jeśli możemy się nią dzielić, radość jest podwójna 😊

Co najbardziej lubimy w swojej pracy?

W naszej pracy najbardziej lubimy kontakt z ludźmi- uwielbiamy dzielić się wiedzą o kawie i być częścią tak ważnego dnia.

W jakim składzie realizujemy usługę?

W zależności od ilości gości/ życzenia Państwa Młodych/ 1-2 osoby.

Jaki zakres godzin obejmuje nasza usługa?

Czas obsługi wynosi od 7 godzin ( istnieje możliwość personalizacji czasu usługi).

Na jakim sprzęcie/materiałach pracujemy?

Around The Coffee to szkolenia kawowe i świeżo wypalana kawa. Pracujemy na własnym sprzęcie: dysponujemy zarówno ekspresami ciśnieniowymi, przelewowymi, kegami do nitro, jak i własną zastawą (filiżanki/ szklanki). W czasie eventów parzymy ziarna, które sami wypalamy- dzięki temu mamy pewność, że kawa, którą Wam serwujemy jest najlepszej jakości.

Jakie mamy doświadczenie w zakresie ślubów nietypowych/oryginalnych?

Każde wesele/ uroczystość jest dla nas oryginalne, ponieważ zawsze dopasowujemy ofertę zgodnie z preferencjami Pary Młodej 🙂

Języki obce, którymi się posługujemy.

Posługujemy się językiem polskim, a także w języku angielskim i niemieckim.

Jak długo pracujemy w branży ślubnej?

W branży ślubnej pracujemy od 2020 roku i stale rozwijamy naszą ofertę. Mieliśmy okazję gościć na wielu mniejszych i większych weselach i każde z nich wspominamy wyjątkowo.

Ile czasu przed datą planowanego wesela powinniście się z nami skontaktować?

Warto skontaktować się z nami w chwili zainteresowania naszą ofertą w celu wstępnej rezerwacji terminu. Natomiast wszystkie szczegóły oferty uzgadniamy z Parą Młodą w okresie 4-2 tygodni przed weselem.

Jak wygląda pierwsze spotkanie z nami i czy jest płatne?

Pierwsze spotkanie nie jest płatne. Najczęściej zapraszamy osoby zainteresowane naszą ofertą do palarni, w której wypalamy kawę. Jest to doskonała możliwość, żebyście poznali Państwo nas, nasz sposób pracy oraz spróbowali przygotowywanej przez nas kawy.

W jaki sposób, jak często i w jakim zakresie kontaktujemy się z parą młodą?

Z parą młodą kontaktujemy się mailowo lub telefonicznie.

Czy jesteśmy w stanie spersonalizować usługę na Wasze życzenie?

Usługa mobilnego baristy/ baru kawowego jest każdorazowo personalizowana.

W jaki sposób pomagamy osobom niezdecydowanym, bez skonkretyzowanej wizji?

Zapraszamy na bezpłatną degustację kaw w Łodzi - będziemy mogli opowiedzieć więcej o naszej pracy, ofercie oraz poczęstować naszą kawą 😊

Jaki jest styl naszej pracy?

Słuchamy potrzeb gości/ dbamy o czystość i jakość produktów/ dbamy o organizację miejsca pracy/ uwielbiamy rozmawiać i dzielić się wiedzą o łaskę😊

Co w sytuacji, gdy para młoda zmienia zdanie na temat niektórych wcześniejszych ustaleń?

Ostateczny profil oferty ustalamy do 2 tygodni przed uroczystością (wybór menu, obsługa w czasie 1 lub 2 dni uroczystości). Do tygodnia przed uroczystością możliwe są natomiast drobne zmiany, takie jak np. uzupełnienie oferty o menu dla dzieci, zmiana smaków lemoniad czy uzupełnienie uroczystości o warsztaty z parzenia kawy.

Z jakimi trudnościami podczas wesel najczęściej się spotykamy i jak sobie z nimi radzimy?

Najczęstsze problemy to niedogodności techniczne na salach weselnych/ w miejscach uroczystości - jednak zawsze przed przyjazdem w dane miejsce omawiamy wszystkie nasze potrzeby techniczne, a w dniu uroczystości przyjeżdżamy odpowiednio wcześniej, aby takim sytuacjom zapobiegać 🙂

Jakie nieprzewidziane zdarzenia, nagłe kryzysy lub wpadki udało nam się naprawić i załagodzić?

W czasie jednego z wesel przez chwilę zabrakło prądu- wówczas nie mogliśmy serwować kawy, ale zaprosiliśmy gości do naszego baru i zorganizowaliśmy warsztaty z parzenia kaw w domu.

Czy jest potrzebny kontakt po weselu i w jakim zakresie?

Po przyjęciu weselnym kontaktujemy się z Państwem z prośbą o informację na temat zadowolenia z naszej usługi :)

Jaka cecha charakteru jest najważniejsza w naszej pracy?

Charyzma i komunikatywność, umiejętność pracy pod presją czasu, organizacja 🙂

Jakie wesele szczególnie zapadło nam w pamięć?

Polsko- francuskie wesele w okolicach Sieradza- ciekawe połączenie kuchni polskiej i francuskiej, cudowny pierwszy taniec Pary Młodej i długie rozmowy na temat kawy z zagranicznymi gośćmi ☕

Nasz przepis na znakomitą zabawę na weselu.

Filiżanka najlepszej małej czarnej, kremowego latte lub orzeźwiające espresso tonik- po kilku łykach poziom kofeiny we krwi będzie się zgadzał, a więc zabawa do białego rana gwarantowane! 😊

Najbardziej nietypowe miejsce, w którym realizowaliśmy usługę.

Mała, a jednak bardzo dobrze wyposażona remiza, w niesamowitym otoczeniu lasów - piękny, sielski klimat 🙂

Styl ślubów i wesel, który jest nam najbliższy.

Uwielbiamy polską kuchnię, domowe nalewki, naturalne dekoracje i tańce w przygaszonym świetle w gronie najbliższych 😊

Kto jest dla nas inspiracją i wzorem do naśladowania?

W środowisku kawowych jest wiele fantastycznych osób, profesjonalistów, których podziwiamy za ciężką pracę i ogromną wiedzę. Nie sposób wymienić tu kilku osób 🙂

Co robimy, żeby cały czas się rozwijać?

Śledzimy trendy kawowe/ szkolimy się/ bierzemy udział w targach kawowych/ festiwalach.

Skąd czerpiemy inspiracje do nowych projektów?

Z festiwali kawowych, najczęściej jednak z tych zagranicznych oraz z potrzeb naszych klientów 🙂

Co zabralibyśmy na bezludną wyspę?

Ola zabrałaby Huberta, a Hubert Olę (i na pewno kawę)- z resztą jakoś byśmy sobie poradzili :)

Jakie są aktualne trendy i dlaczego powinniście o nich wiedzieć?

Obecnie panuje trend na dobrą, rzemieślniczą kawę! A jeśli chodzi o konkretny napój, to zdecydowanie kawy na zimno biją obecnie rekordy popularności na przyjęciach, na których gościliśmy. Kawa nitro, espresso tonik czy orange espresso są najchętniej wybierane przez gości, szczególnie w okresie letnim.

Który z obecnych trendów według nas przeminie najszybciej?

Trendy zmieniają się nieustannie, a my możemy jedynie cieszyć się , że są inspiracją dla tak wielu wspaniałych uroczystości 😊

Co możemy zaproponować osobom, dla których ważna jest ekologia?

Nie korzystamy z plastikowych akcesoriów (kubków czy słomek). Kawę i napoje podajemy w filiżankach i szklankach.

Nasze pasje.

W wolnych chwilach dużo podróżujemy - odwiedzamy europejskie stolice, próbując przy okazji lokalnych kaw🙂 Lubimy pięć, interesuje nas wegańskie cukiernictwo.

Nasza ulubiona książka/film/serial.

Bridget Jones i Faceci w Czerni/ Daleko od Szosy/ Nie lubię poniedziałku 🙂

Ciekawostki na nasz temat.

Jesteśmy pasjonatami kawy i uwielbiamy kontakt z ludźmi- długie rozmowy, opowiadanie o kawie, jej parzeniu, procesie przygotowywania, ale też dzielenie się wiedzą na jej temat, to coś, co napędza nas do działania :)