Karczma Halit

O nas

Karczma Halit Kuchnia Wielicka to doskonałe miejsce do zorganizowania spotkania – od kameralnej uroczystości w gronie najbliższych po zabawę do białego rana, taką z muzyką i przytupem. Tradycyjny wystrój restauracji, wyśmienita regionalna kuchnia i profesjonalna życzliwa obsługa gwarantują niezapomnianą biesiadę w cudownym rustykalnym klimacie.

Halit bez trudu posiłkiem podejmie do 150 osób jednocześnie. Wesele z tańcami może zorganizować dla 80 gości. Karczma zaprasza do trzech sal. Największa, ze szczyptą czułości zwana Starą Chatą, pomieści 50 osób – z parkietem bądź kapelą.

Obsługa Karczmy Halit służy profesjonalną pomocą, fachową radą i wszelkim wsparciem. Odpowie na każde pytanie. Szef kuchni gwarantuje menu, które podbije podniebienia gości. Chwile spędzone w Karczmie Halit będą radosne, niezapomniane, po prostu pyszne! Karczma nie bez powodu ma w nazwie halit. Słowo to oznacza sól kamienną i odnosi się nie tylko do bliskiego sąsiedztwa zabytkowej Kopalni Soli „Wieliczka”, ale też do solidności restauracji, w której każde wydarzenie nabiera smaku.

Jak wygląda przykładowa uroczystość w Karczmie Halit Kuchnia Wielicka? Oto propozycja przyjęcia dla więcej niż 10 osób dorosłych, z ujednoliconym menu, wyjąwszy gości wymagających specjalnej diety. Potrawy serwowana w wazach i na półmiskach na głównym stole biesiadnym.

Karczma Halit zapewnia:
• opiekuna przyjęcia, który jako wytrawny menadżer trzyma pieczę nad całością przedsięwzięcia,
• indywidualny serwis,
• dekorację stołu oraz kompozycje kwiatowe,
• kącik dla dzieci, w którym najmłodsi goście na pewno nie będą się nudzić,
• darmowy przestronny parking z miejscami dla osób niepełnosprawnych.

Wśród dodatkowych propozycji (cena do uzgodnienia) są:

• DJ z muzyką na żywo, która oderwie od stołu nawet zatwardziałego łasucha,
• pokaz zdjęć bądź filmów prezentowany na dużym ekranie,
• godny wirtuoza pokaz barmański oraz open bar,
• animacje dla dzieci, dzięki którym najmłodsi goście nie będą narzekać na tę „poważną, dorosłą imprezę”,
• słodki lub wiejski stół pełen kuszących przysmaków,
• dodatkowe dekoracje wedle życzeń i sugestii klienta,
• ścianka (koło balonowe) do robienia pamiątkowych zdjęć,
• inne atrakcje uzgodnione z opiekunem przyjęcia.

Karczma Halit Kuchnia Wielicka jest:

• przystosowana do potrzeb gości niepełnosprawnych,
• przygotowana dla mam karmiących maluchy (do dyspozycji specjalny fotelik, a także możliwość zorganizowania fotela oraz parawanu).

Lokalizacja

Karczma Halit Kuchnia Wielicka położona po sąsiedzku z Kopalnią Soli „Wieliczka” (wystarczy przejść na drugą stronę ulicy), tuż obok malowniczej Alei Jana Pawła II, którą można dojść do Zamku Żupnego i majestatycznego kościoła św. Klemensa.
ul. Daniłowicza 9, 32-020 Wieliczka

Styl, wystrój i dekoracje sali weselnej

Tradycje Karczmy Halit-Kuchnia Wielicka sięgają co najmniej XVII wieku. O długim rodowodzie restauracji najlepiej świadczy odkryta podczas remontu drewniana belka z datą 1632. Wnętrze Karczmy Halit utrzymane jest w ciepłym rustykalnym stylu. Wiele w nim nawiązań do historii Wieliczki, choćby Sala Górnicza wypełniona pamiątkami z kopalni. Organizując biesiadę można też uzgodnić dodatkowy tematyczny wystrój.
Karczma Halit-Kuchnia Wielicka jest w stanie podjąć posiłkiem nawet 150 osób. Aż 80 gości może w Halicie biesiadować i tańczyć. Jedna z sal zapewnia widok na kuchnię. To niebywała atrakcja, tym bardziej, że mistrzowie Kuchni Wielickiej z przyjemnością demonstrują swoje kulinarne umiejętności.
Wnętrze restauracji dostosowane jest do potrzeb osób niepełnosprawnych. Jest również przyjazne mamom i maluchom. Halit dysponuje fotelikiem do karmienia dzieci oraz przewijakiem, może również przygotować osobne miejsce do karmienia, z wygodnym fotelem i zapewniającym komfort parawanem.

Rodzaje organizowanych imprez

Karczma Halit Kuchnia Wielicka z przyjemnością zorganizuje wszelkie przyjęcia okolicznościowe, m.in.:
• chrzciny,
• komunię,
• wesele,
• wieczór panieński,
• wieczór kawalerski,
a także:
• stypę.

W Karczmie Halit warto świętować z rozmachem, warto też rozważyć rezerwację stolika na nieco bardziej kameralne spotkanie, np.:
• urodziny,
• imieniny,
• jubileusz,
• rocznicę,
• spotkanie wigilijne,
• spotkanie firmowe.

Specjalność naszej kuchni

Podstawą każdej biesiady jest oczywiście jedzenie. Pyszne i świeże, staropolskie, z wyraźną regionalną nutą. Karczma Halit proponuje Kuchnię Wielicką, w której tradycyjne przepisy doprawia się szczyptą nowoczesności. W Karczmie skosztujemy m.in. polewki piwnej z twarogiem i boczkiem, szynki wędzonej zapieczonej w soli z sosem śliwkowym oraz kopytkami, czy pstrąga pieczonego w soli, z surówką z kiszonej kapusty i ziemniakiem w soli.
Tak, tak, sąsiedztwo Kopalni Soli „Wieliczka” zobowiązuje. Słonej przyprawy jest jednak w menu Karczmy Halit-Kuchnia Wielicka w sam raz: do smaku i dla zdrowia. Szczyptę wielickiej soli odkryjemy również w deserach, np. w pysznym domowym cieście drożdżowym z owocami i kruszoną.
Gościna w karczmie przypadnie do gustu wegetarianom. Z całą pewnością od wielickiego stołu nie wstaną głodni. Czeka na nich m.in. obłędna zupa kminkowa, górnicze placki ziemniaczane w sosie grzybowym albo pierogi ruskie z omastą w cieście solnym.

Dodatkowe usługi i atrakcje

Wśród dodatkowych propozycji (cena do uzgodnienia) są:

• DJ z muzyką na żywo, która oderwie od stołu nawet zatwardziałego łasucha,
• pokaz zdjęć bądź filmów prezentowany na dużym ekranie,
• godny wirtuoza pokaz barmański oraz open bar,
• animacje dla dzieci, dzięki którym najmłodsi goście nie będą narzekać na tę „poważną, dorosłą imprezę”,
• słodki lub wiejski stół pełen kuszących przysmaków,
• dodatkowe dekoracje wedle życzeń i sugestii klienta,
• ścianka (koło balonowe) do robienia pamiątkowych zdjęć,
• inne atrakcje uzgodnione z opiekunem przyjęcia.