Zobacz zdj─Öcia (5)
Restauracja Pod Łososiem, Gdańsk - zdjęcie 1
Restauracja Pod Łososiem, Gdańsk - zdjęcie 2 Restauracja Pod Łososiem, Gdańsk - zdjęcie 3 Restauracja Pod Łososiem, Gdańsk - zdjęcie 4 Restauracja Pod Łososiem, Gdańsk - zdjęcie 5
1 / 5

Restauracja Pod Łososiem id:27795

Gdańsk, pomorskie

O nas

Rodzaj sali

  • restauracja na wesele

Liczba go┼Ťci

  • maks. liczba os├│b: 150

Okolica, miejsce

  • wesele nad morzem

Restauracja "Pod Łososiem" to niesamowity klimat, doskonały smak i prawdziwy prestiż. Idealne miejsce zarówno dla biznesu jak i na romantyczne kolacje czy też obiady rodzinne.
Restauracja ÔÇ×Pod ┼üososiemÔÇŁ posiada wielowiekow─ů tradycj─Ö. W 1598 roku Ambro┼╝y Vermollen za┼éo┼╝y┼é tutaj gospod─Ö i wytw├│rni─Ö likier├│w, z kt├│rych najs┼éynniejszym by┼éa gda┼äska Z┼éota Woda Goldwasser. Tradycja ta nie zagin─Ö┼éa w latach powojennych, Gda┼äszczanie odbudowali s┼éynny lokal.

Troch─Ö historii - najs┼éynniejszym obiektem, przyci─ůgaj─ůcym smakoszy i sybaryt├│w, jest restauracja Pod ┼üososiem (ul. Szeroka 51/54), w kt├│rej m.in. serwowany jest wspania┼éy ┼éoso┼Ť z rusztu. Wielki metalowy szyld z podobizn─ů ┼éososia, kt├│ry zagin─ů┼é w czasie II wojny ┼Ťwiatowej (obecny jest rekonstrukcj─ů), przyci─ůga┼é przede wszystkim mi┼éo┼Ťnik├│w Goldwassera - tu znajdowa┼éa si─Ö jego wytw├│rnia. Tajemnicz─ů receptur─Ö szlachetnego trunku, w kt├│rym p┼éywaj─ů p┼éatki z┼éota, przywi├│z┼é do Gda┼äska Niderlandczyk Ambro┼╝y Vermollen, wygnany z ojczyzny za menonityzm. W 1598 r. otrzyma┼é zezwolenie na produkcj─Ö likier├│w, kontynuowan─ů przez spadkobierc├│w a┼╝ do ostatnich czas├│w, od 1704 r. przy ul. Szerokiej.

Bywali tu s┼éynni podr├│┼╝nicy, ┼╝eglarze, armatorzy, dyplomaci, arty┼Ťci, filozofowie i tury┼Ťci. Czas oczekiwania na zrealizowanie zam├│wienia mo┼╝na uprzyjemni─ç sobie podziwianiem wype┼éniaj─ůcych wn─Ötrze lokalu XVIII-wiecznych sreber, modeli ┼╝aglowc├│w i obraz├│w starego Gda┼äska.

W Gda┼äsku zawsze dobrze si─Ö pi┼éo i jad┼éo. Go┼Ťcie s─ůczyli w XVII w. s┼éodkie wina hiszpa┼äskie, ma┼émazje, madery, francuskie bordeaux i re┼äskie rislingi. Mi├│d, rozpowszechniony w┼Ťr├│d szlachty polskiej, nie cieszy┼é si─Ö powodzeniem wyrafinowanych podniebie┼ä. Ch─Ötnie raczono si─Ö Goldwasserem, w├│dk─ů korzenn─ů i piersi├│wk─ů - doskona┼éym ┼Ťrodkiem leczniczym. Jeszcze przed wojn─ů popularny by┼é machandel - gda┼äska ja┼éowc├│wka, kt├│r─ů si─Ö zak─ůsza┼éo ┼Ťliwk─ů maczan─ů w cukrze.

Zapraszam codziennie od godz. 12:00 na niezwyk┼ée spotkania kulinarne. W menu wszelkie odcienie kuchni tradycyjnej po┼é─ůczonej z motywami wsp├│┼éczesnymi, zaczerpni─Ötymi ze sto┼é├│w ┼Ťwiata.
W naszej ofercie:

- wystawne bankiety i wesela do 150 os├│b
- usługi cateringowe
- oraz imprezy okoliczno┼Ťciowe

liczba odwiedzin: 936