POWOLI CAFE X Żwawa kawa - barista / kawa speciality, kawowy catering

2100 zł
Rzeszów, podkarpackie
(2)
Dodaj opinię

O nas

Działamy w branży od roku 2015. Stacjonarnie możesz nas odwiedzić w Powoli cafe przy rzeszowskim rynku.

Jeśli chcesz pozbawić swoich gości wymówek "musimy już wracać do domu, bo zasypiamy", to oto jesteśmy! Najlepszej jakości kawa i otwarta na ludzi ekipa czekają na Ciebie :)


Jesteśmy mobilnym brew barem kawowym.

Serwujemy wyłącznie kawy speciality, które przeszły szereg testów jakości. Kawa, którą parzymy pochodzi od zaprzyjaźnionych palarni i jest zawsze świeżo palona.

Rodzaj ziaren jest dostosowywany do potrzeb wydarzenia. Nasi bariści dokładnie opiszą i doradzą, co może być najlepszym wyborem na Twoim wydarzeniu, biorąc pod uwagę jego specyfikę, wielkość oraz przede wszystkim Twoje preferencje.

Co oferujemy?

Oprócz klasycznych kaw z ekspresu kolbowego, takich jak:
-espresso,
-americano,
-flat white,
-cappuccino,
-latte,
oferujemy również kawy parzone w sposób alternatywny (kawa przelewowa - drip/V60).
Dodatkowo możemy wzbogacić ofertę o smakowe napoje kawowe lub mrożone kawy takie jak espresso tonic lub iced latte.

Kawa to nasza pasja. Działamy w branży już od roku 2015 i ciągle rozwijamy się eksperymentując z nowymi smakami.

Lubimy rozmowy przy kawie i o kawie, starając się wzbogacić Twoje wydarzenie nie tylko o kofeinowe rozbudzenie gości, ale i bar, przy którym można miło spędzić czas.


Dlaczego my?

• Profesjonalizm połączony z pasją. Dbamy o profesjonalne podejście do kawy, ale jednocześnie komunikatywność i radość z tego, co robimy, a klienci bardzo pozytywnie to odbierają.

• Jesteśmy elastyczni - nie serwujemy wyłącznie tego, co nam najbardziej smakuje, tylko pokazujemy, jakie są możliwości. Wiemy, że gusta są przeróżne i staramy się zaspokoić potrzeby różnych grup odbiorców.

• Wieloletnie doświadczenie. Pracujemy z kawą już wiele lat, prowadzimy szkolenia dla baristów, większość naszych gości to stali klienci, a opinie na mediach społecznościowych wciąż przyciągają nowe osoby.

• Zaufani dostawcy. Jakość kawy to podstawa, dlatego oferujemy ziarna tylko od sprawdzonych zaprzyjaźnionych palarni, z którymi współpracujemy od dawna. Ziarna są zawsze świeżo wypalone i poddane kilkudniowemu leżakowaniu, by dwutlenek węgla w odpowiednim stopniu odgazował się. Sprawia to, że kawa jest intensywna, ale również zbalansowana, słodka i pozbawiona nadmiernej, nieprzyjemnej kwasowości.

• Profesjonalny sprzęt. Używamy ekspresu ciśnieniowego, który jest kalibrowany pod ziarno, jakie wybierzesz. Młynek jest ustawiany w dzień wydarzenia, po to, aby mieć pewność, że nasza kawa będzie powtarzalna i tak samo dobra za każdym razem.

• Alternatywne metody parzenia oraz kawy smakowe. Oprócz klasycznych kaw, serwujemy również kawy przelewowe. Są one jaśniej palone, przez co można wydobyć więcej owocowych, kwiatowych lub czekoladowych smaków. kawa przelewowa jest delikatna w smaku, ale bardzo klarowna, a ich aromat jest złożony. Ponadto jest lekka dla żołądka oraz bogata w kofeinę bardziej niż kawy na bazie espresso. Dla fanów słodkich napojów, mamy kawy z naturalnymi syropami, które używamy na co dzień w kawiarni.

Tak wygląda nasza praca

Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty?

Och! Powodów jest wiele! Przede wszystkim pobudzimy wszystkich i sprawimy, że nikt nie zaśnie przed północą. Bar kawowy na weselu to doskonałe miejsce na zaczerpnięcie oddechu i luźne pogaduchy. O smaku świeżo palonych ziaren nie będziemy wspominać, bo to oczywistość! Poza tym mamy wiele lat doświadczenia w branży kawowej i zadbamy, żeby kawa, którą Wam podamy, była wyjątkowa :)

Czym wyróżnia się nasza oferta?

Oprócz klasycznych kaw na bazie espresso, oferujemy również metody alternatywne. Jeśli nie wiesz czym są, chętnie zapoznamy Cię bliżej z tematem.

Co najbardziej lubimy w swojej pracy?

To, że każde wydarzenie jest inne! Poznajemy masę nowych ludzi i często słyszymy "Tak dobrej kawy jeszcze nie piłem/piłam". Jest to mega miłe i to nas bardzo napędza do działania.

Dlaczego pary decydują się na współpracę właśnie z nami?

Ponieważ cechuje nas indywidualne podejście do każdej pary. No i czarujemy uśmiechem :D

Dlaczego nasza praca sprawia nam tak dużą radość?

Jesteśmy ciekawi świata, kochamy kawę i uwielbiamy poznawać nowych ludzi - a praca przy kawie łączy to wszystko!

Jakie są nasze najmocniejsze strony?

Naszą najmocniejszą stroną jest łączenie dwóch rzeczy: profesjonalnej obsługi i przyjaznego podejścia. Serwujemy najwyższą jakość, ale nie jesteśmy kawowymi radykałami ;)

Jakie kwalifikacje potwierdzają nasze umiejętności?

Chyba najbardziej wiarygodnym źródłem potwierdzenia naszych kwalifikacji są opinie, które można znaleźć w mediach społecznościowych.

Jak długo pracujemy w branży ślubnej?

W branży kawowej działamy od roku 2015, a od roku 2022 poszerzyliśmy działalność o mobilny bar kawowy :)

Jakie mamy doświadczenie w zakresie ślubów nietypowych/oryginalnych?

Każde wesele z naszym udziałem staje się oryginalne! :D

Jaki zakres godzin obejmuje nasza usługa?

Standardowo 14-23, ale jesteśmy elastyczni w tej kwestii.

W jakim składzie realizujemy usługę?

Są to dwie osoby, które pracują na codzień jako bariści w naszej kawiarni stacjonarnej.

Na jakim sprzęcie/materiałach pracujemy?

Sprzęt: ekspres kolbowy dwugrupowy.
Kawa: z lokalnej palarni, która dostosowała profil palenia specjalnie do naszych potrzeb.

Języki obce, którymi się posługujemy.

Język angielski. No i trochę włoski: cappuccino, espresso macchiato, café latte :D

Ile czasu przed datą planowanego wesela powinniście się z nami skontaktować?

Im wcześniej, tym większe prawdopodobieństwo na wolny termin ;)

Jak wygląda pierwsze spotkanie z nami i czy jest płatne?

Spotkanie jest bezpłatne. Możemy się skontaktować telefoniczne lub umówić się u nas w kawiarni, gdzie przy okazji możecie sprawdzić jakość oferowanej przez nas kawy.

W jaki sposób, jak często i w jakim zakresie kontaktujemy się z parą młodą?

Na pierwszym spotkaniu ustalamy większość szczegółów. Potem jesteśmy pod telefonem w razie dodatkowych pytań. Dwa tygodnie przed Waszym weselem upewniamy się czy ilość gości się nie zmieniła, bo wiadomo, że życie zmiennym jest :)

Jaki jest styl naszej pracy?

Pełna profeska + przyjazne podejście do gości! :) To właśnie najlepiej opisuje nasz styl pracy.

Czy jesteśmy w stanie spersonalizować usługę na Wasze życzenie?

Na froncie ekspresu, jesteśmy w stanie wywiesić personalizowany magnez z dowolną grafiką :)

W jaki sposób pomagamy osobom niezdecydowanym, bez skonkretyzowanej wizji?

Częstujemy kawą! Po tym już nie ma żadnych wątpliwości :D

Co w sytuacji, gdy para młoda zmienia zdanie na temat niektórych wcześniejszych ustaleń?

Nie nauczymy się ładnie śpiewać, więc jeśli chcielibyście nas przebranżowić - niestety nie podołamy :D Ale poza tym jesteśmy elastyczni.

Z jakimi trudnościami podczas wesel najczęściej się spotykamy i jak sobie z nimi radzimy?

Trudności? Hm... To chyba zbyt mocne słowo. Ale pierwsze, co przychodzi do głowy to: "poproszę jakąś DOBRĄ kawę". I wtedy musimy przedstawić cały wachlarz możliwości, bo każdy ma inną definicję dobrej kawy. I musimy zrobić to tak, by ktoś nie poczuł się przytłoczony nadmiarem informacji :D Ale póki co zawsze się udaje!

Jakie nieprzewidziane zdarzenia, nagłe kryzysy lub wpadki udało nam się naprawić i załagodzić?

Regularnie, na każdym weselu, łagodzimy kryzys późnej godziny. Budzimy zasypiających!

Czy jest potrzebny kontakt po weselu i w jakim zakresie?

Za każdym razem jesteśmy mega wdzięczni za feedback. Jesteśmy zakręceni na punkcie ciągłego ulepszania naszych usług i każde wydarzenie inspiruje nas do poszukiwania nowych rozwiązań!

Tego nie dowiecie się nigdzie indziej

Nasz przepis na znakomitą zabawę na weselu.

18,4g drobno zmielonej kawy, z tego otrzymujemy 42ml espresso w czasie 31 sekund. Do tego uśmiechnięty barista i najbliżsi przy stołach i na parkiecie. To jest nasz przepis na idealną zabawę ;)

Jakie wesele szczególnie zapadło nam w pamięć?

Przy winiarni, pod namiotem, gdzie przez większość imprezy grał DJ z ekipy The Very Polish Cut Outs. Piękne chwile!

Jaka cecha charakteru jest najważniejsza w naszej pracy?

Uważność, dbanie o detale oraz otwartość. Wyróżniamy się tym, że nie tylko podajemy najwyższej jakości kawę, ale również kochamy o niej rozmawiać i opowiadać - to na prawdę mega ciekawy temat i bardziej złożony niż mogłoby się wydawać.

Styl ślubów i wesel, który jest nam najbliższy.

Nie styl, a ludzie sprawiają, że dane wesele staje się bliskie naszym serduchom.

Kto jest dla nas inspiracją i wzorem do naśladowania?

Podczas pracy z kawą speciality, człowiek uczy się uważności na smak i zapach. To się przekłada na inne aspekty życia. Dlatego jednego dnia zainspiruje nas coś, co zobaczyliśmy na Instagramie, a drugiego dnia może to być rozmowa z kimś znajomym lub

Skąd czerpiemy inspiracje do nowych projektów?

Branża kawowa rozwija się w Polsce od kilku lat bardzo szybko. Śledzimy rynek na bieżąco, eksperymentując z ziarnami od różnych palarni. Organizujemy cuppingi (czyli bezpośrednie porównanie różnych kaw), po których dyskutujemy o tym, co wyczuliśmy w danej kawie. Zamawiamy kawy ze świeżych zbiorów, które z roku na rok, są coraz lepiej uprawiane na farmach. Za całą branżą kawową stoją ludzie pełni pasji, do tego co robią. Właśnie to wszystko nas motywuje i inspiruje!

Co robimy, żeby cały czas się rozwijać?

Pijemy litry kawy! Kalibrujemy nasze kubki smakowe, a potem pijemy jeszcze więcej kawy! :D

Co zabralibyśmy na bezludną wyspę?

Ludzi, mobilny bar kawowy i dobre nagłośnienie. To by wystarczyło do pełni szczęścia :)

Jakie są aktualne trendy i dlaczego powinniście o nich wiedzieć?

Kawa speciality nie jest trendem na weselu, bo dopiero zaczyna nim być. Także możesz razem z nami zacząć przecierać weselno kawowe szlaki :D

Który z obecnych trendów według nas przeminie najszybciej?

Hmmm... Coraz rzadziej ludzie pytają o kawę Parzone di'Papa (czyli parzuchę). Choć nawet jeśli to nie będzie modne, nie będziemy się wzbraniać przed wydaniem takiego napoju, jeśli tylko ktoś sobie go zażyczy ;)

Co możemy zaproponować osobom, dla których ważna jest ekologia?

Każda kawa speciality z definicji pochodzi z małych, ekologicznych upraw. Transparentność to domena naszej branży. Dokładnie wiemy od kogo pochodzi zielone ziarno i mamy pewność, że cena nie jest sztucznie zawyżana.

Nasze pasje.

Nasza ekipa składa się z siedmiu osób, z czego każda ma inne pasje i zajawki. Od muzyki i tańca, przez psychologię aż po tematy związane z IT. Łączy nas ciekawość świata.

Ciekawostki na nasz temat.

Czy wiesz, że... Mamy całą rodzinkę! Aurelkę, Igorka, jeża Jerzego i żółwia Alberta. Aurelka to ekspres Nuova Simonelli, która parzy kawy w naszej stacjonarnej kawiarni. Igorek to ekspres eventowy, czyli Iberital IB7. Jeż Jerzy to dystrybutor do kawy, który pomaga wydobyć maksimum smaku z ziarena żółw Albert to specjalny tamper, który sprawia, że ubijanie kawy za każdym razem jest powtarzalne.

POWOLI CAFE X Żwawa kawa - barista / kawa speciality, kawowy catering
Średnia ocen: 5,00 / 5 z 2 opinii
5,00
jakość obsługi
zgodność z ustaleniami
komunikatywność
atrakcyjność usługi
prezencja
K
Kamila
5.00
 / 5
Data ślubu: 10-06-2023
Wybrane firmy: 0 firm
Nasza historia: brak
0
Ślubne Q&A: 0 odpowiedzi
0
Super strona: 0 głosów
Zobacz profil
Cieszanów
Data dodania: 13-06-2023

Polecamy!

Ekipa z Powoli Cafe / Żwawa Kawa przyjechała na nasze wesele ze swoim Coffee Barem.
Od samego początku współpracy nie było żadnych problemów z kontaktem - wiedzieliśmy czego się spodziewać, o której i jaka będzie tego cena.

W dniu wesela duet baristów był gotowy do akcji jak tylko goście pojawili się na sali. Każdy był w stanie znaleźć w ofercie coś dla siebie, bariści spełniali też nietypowe życzenia naszych gości. Do coffee baru cały wieczór stała kolejka. Dla nas hitem było Orange Espresso😃

Ogólnie 11/10!

Adrian
22-06-2023

Fajnie, że mogliśmy urozmaicić Wasze wesele! :) I dziękujemy za miłe słowa!

G
Gabriel
5.00
 / 5
Data ślubu: 03-06-2023
Wybrane firmy: 1 firma
Nasza historia: brak
0
Ślubne Q&A: 0 odpowiedzi
0
Super strona: 0 głosów
Zobacz profil
Rudna Mała
Data dodania: 11-06-2023

Mobilni bariści to był najlepszy wybór naszego wesela! Chłopaki z klasą, przemili; profesjonalnie podeszli do tematu, dzięki czemu można było się poczuć po prostu jak w kawiarni. Goście byli zachwyceni, kolejka cały czas stała :)
Przepyszne napoje sezonowe (np. tonic espresso); ogromny plus za dostępność alternatyw dla zwykłego mleka.
Ogromnie polecamy! (nie tylko kawoszom :) )

Adrian
12-06-2023

Dziękujemy Wam raz jeszcze za skorzystanie z naszych usług i za opinię! Pozdrowionka! :D

Nazwa firmy: ŻYCIE PO KAWIE Adrian Szydełko
NIP: 8133652958
Imię i nazwisko: Adrian Szydełko
Adres: Rzeszów, Mickiewicza 4, 35-064, woj. podkarpackie
liczba odwiedzin: 1094

Wyjątkowe sale weselne w mieście Rzeszów

Polecamy

Nowe ogłoszenia

Popularne miasta w okolicy

Zobacz wszystkie kategorie