CHOCODAMI - Czekoladowy Słodki Stół, Torty, Podziękowania, Powitania id:27473

Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty?

Pracujemy na najlepszych produktach, nie używamy półproduktów i gotowych mieszanek.

Czym wyróżnia się nasza oferta?

Nasza oferta uwzględnia indywidualne wymagania klienta i jest wysoce spersonalizowana.

Dlaczego pary decydują się na współpracę właśnie z nami?

Klient jest dla nas najważniejszy, dlatego staramy się sprostać każdym wymaganiom.

Jakie są nasze najmocniejsze strony?

Spersonalizowana usługa, otwartość na pragnienia klienta, możliwość kontaktu przez cały dzień.

Co najbardziej lubimy w swojej pracy?

Najbardziej lubię kontakt bezpośredni z klientem oraz ustalanie szczegółów usługi.

Dlaczego nasza praca sprawia nam tak dużą radość?

Uwielbiamy radość naszych klientów, gdy nasze słodycze smakują im i gościom, chwile gdy wysyłają nam zdjęcia z krojenia tortu i podziękowania za spełnienie marzeń.

Jakie kwalifikacje potwierdzają nasze umiejętności?

Skończyłam technologię żywności na uniwersytecie w Poznaniu oraz ukończyłam wiele kursów. Piekę i doskonalę swój warsztat już od wielu lat.

Nasze osiągnięcia i wyróżnienia.

W 2020 roku otrzymaliśmy Orły Cukiernictwa dzięki głosom naszych klientów.

Jak długo pracujemy w branży ślubnej?

W branży ślubnej pracuję już od 8 lat. Wcześniej pracowałam przy produkcji czekolady.

Jakie mamy doświadczenie w zakresie ślubów nietypowych/oryginalnych?

Praktycznie każdy ślub jest nietypowy i przy każdej realizacji staramy się być oryginalni i niepowtarzalni.

Jaki zakres godzin obejmuje nasza usługa?

Montaż słodkiego stołu zajmuję ok 1-1,5 godziny, natomiast kontaktować można się z nami o każdej porze.

W jakim składzie realizujemy usługę?

Montaż słodkiego stołu realizujemy w 2 osobowych zespołach.

Na jakim sprzęcie/materiałach pracujemy?

Pracujemy na najlepszym sprzęcie oraz na najlepszych produktach dostępnych na rynku.

Języki obce, którymi się posługujemy.

Posługujemy się językiem polskim a na życzenie klienta jest możliwość porozumiewania się po angielsku, hiszpańsku i niemiecku.

Ile czasu przed datą planowanego wesela powinniście się z nami skontaktować?

Najlepiej jak najwcześniej zarezerwować termin, natomiast słodycze, kolorystykę i motyw możemy uzgadniać do 2 tygodni przed weselem.

Jak wygląda pierwsze spotkanie z nami i czy jest płatne?

Spotkania z nami nie są płatnie. Należy się najpierw umówić na konkretny termin.

W jaki sposób, jak często i w jakim zakresie kontaktujemy się z parą młodą?

Z młodą parą kontaktujemy się przy ustalaniu szczegółów usługi i podpisywaniu umowy, przed weselem w celu potwierdzenia ustaleń i po weselu - zapytanie o opinie.

Jaki jest styl naszej pracy?

Po kontakcie z klientem przesyłam katalog z naszą ofertą oraz spotykam się z klientem indywidualnie aby omówić szczegóły usługi lub wszystko ustalamy telefonicznie. Następnie podpisujemy umowę.

Czy jesteśmy w stanie spersonalizować usługę na Wasze życzenie?

Każdy słodki stół i tort jest personalizowany wg życzeń klienta.

W jaki sposób pomagamy osobom niezdecydowanym, bez skonkretyzowanej wizji?

Osobom niezdecydowanym przekazujemy szeroki wachlarz naszych możliwości wykonania słodkiego stołu oraz różnych opcji realizacji słodkiego stołu.

Co w sytuacji, gdy para młoda zmienia zdanie na temat niektórych wcześniejszych ustaleń?

Para ma czas do 2 tygodni przed weselem na wprowadzanie zmian w zamówieniu.

Z jakimi trudnościami podczas wesel najczęściej się spotykamy i jak sobie z nimi radzimy?

Najczęściej spotykamy się z nieprzygotowaniem przez obsługę sali miejsca na słodki stół.

Jakie nieprzewidziane zdarzenia, nagłe kryzysy lub wpadki udało nam się naprawić i załagodzić?

Staramy się być przygotowani na każdą sytuację, jednak mimo to zdarzają się sytuację, kiedy zapomnimy zabrać ze sobą np. łyżeczek do deserków i drogę aby naprawić błąd musimy wykonać ponownie.

Czy jest potrzebny kontakt po weselu i w jakim zakresie?

Po imprezie pragniemy dowiedzieć się, czy udało nam się spełnić oczekiwania i nasze słodycze smakowały gościom.

Nasz przepis na znakomitą zabawę na weselu.

Znakomita zabawa jest pośród zgranej paczki, wtedy nawet muzyki nie potrzeba. Natomiast na weselu zabawę zapewnia dobry wodzirej, który potrafi zachęcić do zabawy najbardziej opornych gości.

Jakie wesele szczególnie zapadło nam w pamięć?

Szczególnie w pamięć zapadło nam wesele na terenie stadniny konnej. Przepiękna sala zaadoptowana w starych stajniach zarówno nam jak i gościom zapadła na pewno w pamięć.

Najbardziej nietypowe miejsce, w którym realizowaliśmy usługę.

Najbardziej zapamiętałam drogę do realizacji jednego słodkiego stołu. Sala znajdowała się w lesie a droga do niego była coraz węższa, najpierw asfaltowa, potem szutrowa a na końcu leśna, po obu stronach drogi rosły kanie i prawdziwki. Na końcu naszej drogi znajdowała się przepiękna sala weselna.

Styl ślubów i wesel, który jest nam najbliższy.

Tak naprawdę chyba nie istnieje styl w którym nie wykonywaliśmy słodkiego stołu. Każdy stół jest wyzwaniem, aby sprostać wymaganiom i wyobrażeniom nowożeńców.

Jaka cecha charakteru jest najważniejsza w naszej pracy?

Myślę, że cierpliwość i innowacyjność. Produkcja słodyczy wymaga czasu aby wszystkie składowe miały czas osiągnąć idealną konsystencje.

Kto jest dla nas inspiracją i wzorem do naśladowania?

Inspiracje czerpię od wielu osób, ale przerabiam przepisy pod mój smak i dostosowując je pod wymogi moich klientów.

Skąd czerpiemy inspiracje do nowych projektów?

Inspiracje czerpiemy z niezawodnego internetu, gdzie można zaobserwować realizacje z całego świata.

Co robimy, żeby cały czas się rozwijać?

Aby się rozwijać i dokształcać cały czas uczestniczymy w kursach i webinarach.

Co zabralibyśmy na bezludną wyspę?

Na bezludną wyspę zabiorę męża ze wszystkimi jego narzędziami, książki oraz pieski.

Jakie są aktualne trendy i dlaczego powinniście o nich wiedzieć?

Obecne trendy polegają na używaniu barwników i aromatów, aby słodycze były atrakcyjne do spożycia. Jednak zarówno aromaty jak i barwniki są szkodliwe dl zdrowia.

Który z obecnych trendów według nas przeminie najszybciej?

Przeminie trend na śnieżnobiałe torty. Biel tytanowa służąca do wybielania tynków maślanych jest szkodliwa dla zdrowia i w wielu krajach zabroniona do spożycia.

Co możemy zaproponować osobom, dla których ważna jest ekologia?

Nie używamy plastiku, patyczki do cake popsów i cake sicle są papierowe lub drewniane natomiast wszystkie talerze i dekoracje są wielokrotnego użytku.

Nasze pasje.

Oprócz oczywiście słodyczy moją największą pasją są spacery z dwoma moimi pieskami po lesie.

Ciekawostki na nasz temat.

Jestem pasjonatem wojska i uczestniczę w każdej paradzie wojskowej oraz zwiedzam wszystkie muzea o tematyce wojskowej.

Nasza ulubiona książka/film/serial.

Uwielbiam czytać i każdą wolną chwilę spędzam nad książką. Na filmy i seriale niestety nie mam czasu. Lubię Wiedźmina, Reachera, i tematykę II wojny światowej.